三連休最後、ジンギスカン

ラッキーなことにカレンダー通りの三連休でした


朝がゆっくりできるだけですごく幸せです


遠出はできませんでしたが昨日ジンギスカンを食べました


小さい頃に食べて以来苦手だったジンギスカン

鉛筆の芯の味しませんか??

鉛筆の芯食べたことないけどさ


美味しい焼肉屋さんで食べたラム肉は臭みがなくてあっさりしていて美味しかった


そんでまたどっかで食べては爆死を繰り返していました


ジンギスカン専門店は行ったことないからそれでダメならほんと苦手なんだなと思っていて昨日ようやく行けました

人生初ジンギスカンの人を連れて、、、


まずロースとショルダー

どっちがどっちかわからんかったけど笑

あれ、臭くない、鉛筆の芯の味しないジャン

美味しいねー!!と大興奮


ラム肉の塩たたき、ほぼ生でしたが臭みゼロ

うんまーい


そしてモモ

う、、これ鉛筆の芯の味や。。。

連れも「うん、鉛筆の芯の味、わかるわ」


正体はもも肉だったっぽいです


でも本当ロースやショルダーは超超好み!!


品切れが多くてラムチョップとか他の産地の羊肉やら色々食べられなかったんで、またリベンジしたいと思います


ジンギスカンに詳しい方いたら色々ご教授ください


ps.コメントくださった方へ

どうやって返信したらいいのかわからず、、ホームページの主人としてコメントの仕方が善っぜんわからん

検索中ですので、しばしお待ちくださいませ

申し訳ありません

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